Les interrogations de Christian Araud

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La ferme du Vieux Poirier:

un beau projet de permaculture 

Charles et Lauriane, propriétaires de la ferme du Vieux Poirier à Schopperten, sont tous les ans confrontés à des problèmes d’inondation l’hiver et de sécheresse l’été. Le jeune couple (lauréat 2015 du concours « La France cherche ses Fermes d’Avenir ») a dû réfléchir à un moyen de continuer son activité, et ce malgré les intempéries.

Ils ont opté pour la permaculture pour prouver qu’il est possible de pratiquer une agriculture rentable, créatrice d’emploi, de lien social, et respectueuse de notre éco-système.

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